cookie，有时候也用复数形式cookies，这是指网站为了辨别用户身份，进行session跟踪将用户浏览信息存储在本地，比如当你输入一次网站的用户名和密码后，浏览器会提示是否保存，确认后下一次就可以不用输入。那么我们再详细讲下cookies是什么意思？要如何清除cookies？
一、cookies是什么意思
cookies是保存在电脑上的一种文件，当我们使用电脑进行浏览网页的时候，服务器就会生成一个证书，并且返回给我们的电脑，这个证书就是cookies，一般情况下，cookies是服务器写入客户端的文件，我们也可以称为浏览器缓存。
简单来说就是它能够把你在访问网站时的产生的一些行为信息给读取保存下来，通常经过加密，不然会侵害到用户的隐私。cookies也有助于二次访问时打开速度加快，常用的是我们在访问某些网页时提示我们是否要保存用户名和密码，下次登录的时候能够自动登录，无需重新登录。
二、cookies安全性问题
cookie技术诞生以来，就成了广大网络用户和 Web 开发人员争论的一个焦点。有一些网络用户，甚至包括一些资深的 Web 专家也对它的产生和推广感到不满，这并不是因为 Cookie 技术的功能太弱或其他技术性能上的原因，而是因为 Cookie 的使用对网络用户的隐私构成了危害。因为 Cookie 是由 Web 服务器保存在用户浏览器上的小文本文件，它包含有关用户的信息。
三、cookie如何工作的
cookie是在HTTP协议下，服务器或脚本可以维护客户工作站上信息的一种方式。cookie是由Web服务器保存在用户浏览器（客户端）上的小文件，它可能包含用户的登录信息，访问信息等数据。无论何时用户链接到服务器，Web站点都可以访问cookie信息。
cookie储存的数据有些是临时的，有些是持续的，临时的数据会在规定的一段时间内自动清除，而持续性的数据会一直被保存着。
现在有许多Web站点开发人员使用cookie技术，利用cookie的追踪用户访问数据，分析用户喜欢好从而进行“推荐算法”调整，cookie技术在session对象中比较广泛。对搜索引擎来说cookie数据比较重要，因为蜘蛛程序会专门抓取这个缓存数据，从跟踪的访问数据中分析判断这个网页的质量水平，从而进行部分维度的评级。
四、cookies的主要作用
1) 你可以使用cookies技术存储你的账号登录信息，方便下次直接登录。
2) 存储起始页的首选项。
3) 利用缓存技术可减少二次访问网页的加载时间，直接调用缓存数据实现秒开。
4) cookies也可记录跟踪购物车的商品信息（如数量）、记录用户访问次数等。
五、如何清除cookies
1) 在浏览器更多设置的功能选项中，找到Internet选项或清除浏览记录选项，打开后会有cookies清理选项，选择后删除即可。
2) 如果你只需要刷新当前页面，可以按键盘ctrl+f5，会强制刷新本页面，相当于删除缓存再刷新。
综上所述，我们已经知道cookies是什么意思，你可以通过浏览器设置来管理cookies信息。当在清除cookies时，你需要注意的是该网站对你是否有价值，是否还要登陆。cookies是一把双刃剑，运营狗建议用户周期性的清理cookie和临时文件，当然，清理浏览器历史记录也很有必要。
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